Gaya APA

Runtuwene, Henky. (2002). Mengolah 150 masakan eropa: buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan . Jakarta: PT Gramedia pustaka Utama.

Gaya Chicago

Runtuwene, Henky. Mengolah 150 masakan eropa: buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan. Jakarta: PT Gramedia pustaka Utama, 2002. Text.

Gaya MLA

Runtuwene, Henky. Mengolah 150 masakan eropa: buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan. Jakarta: PT Gramedia pustaka Utama, 2002. Text.

Gaya Turabian

Runtuwene, Henky. Mengolah 150 masakan eropa: buku panduan sekolah pariwisata dan perhotelan. Jakarta: PT Gramedia pustaka Utama, 2002. Print.