Text

Food & beverage service operational : job preparation

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

B17527

641.2 MER f

Cyber Library Unas

Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.2 MER f

Penerbit

Yogyakarta : Andi., 2012

Deskripsi Fisik

vii+248 hlm. ; 19x23 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

9789792934625

Klasifikasi

641.2

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

ilmu pariwisata
Food preparation
food and beverage

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar