Image of Fundamentals of professional food preparation : a laboratory text-workbook

Text

Fundamentals of professional food preparation : a laboratory text-workbook

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
B14597641.5 LAC fCyber Library UnasTersedia
B14598641.5 LAC fCyber Library UnasTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
B17513641.5 LAC fCyber Library UnasTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.5 LAC f
Penerbit
New York : John Wiley & Sons, Inc.,
Deskripsi Fisik
192 hlm
Bahasa
English
ISBN/ISSN
047159233
Klasifikasi
641.5
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
-
Subjek
ilmu pariwisata
Food preparation
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar