Image of Fundamental principles of restaurant cost control

Text

Fundamental principles of restaurant cost control

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan
B14141647.950681 PAV fCyber Library UnasTersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan
B14142647.950681 PAV fCyber Library UnasTersedia
B16424647.950681 PAV fCyber Library UnasTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
647.950681 PAV f
Penerbit
New Jersey : Pearson Prentice Hall.,
Deskripsi Fisik
542 hlm.
Bahasa
English
ISBN/ISSN
0131145320
Klasifikasi
647.950681
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Ed. 2
Subjek
restaurant management
cost management
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Tidak Ada Data
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar